Вернуться   ::AzeriTriColor-Форум:: > Азеритриколор > Разное > Кухня Азербайджана и мира

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 07.05.2009, 00:18   #226
Местный
 
Аватар для Scarlett
 
Регистрация: 17.09.2006
Сообщений: 21,702
Сказал(а) спасибо: 4,527
Поблагодарили 4,437 раз(а) в 3,137 сообщениях
Вес репутации: 357
Scarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордится
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Хикмет Гаджи-заде Посмотреть сообщение
Scarlett

давайте дружить

С удовольствием

Учтите, мне нравиться, когда мужчины умеют есть с аппетитом. Вот поэтому я и стараюсь вкусно готовить.




Scarlett вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.05.2009, 00:28   #227
Местный
 
Аватар для Хикмет Гаджи-заде
 
Регистрация: 07.03.2007
Сообщений: 10,235
Сказал(а) спасибо: 1,088
Поблагодарили 2,198 раз(а) в 1,381 сообщениях
Вес репутации: 116
Хикмет Гаджи-заде на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Scarlett Посмотреть сообщение
С удовольствием

Учтите, мне нравиться, когда мужчины умеют есть с аппетитом. Вот поэтому я и стараюсь вкусно готовить.
А я хочу еще и научиться готовить

я уже умею делать паштет из говяжей печени

умею делать хаш

вообще, мне кажется, что если мне толково инструкцию напишут, то я смогу сделать многое

но только не аш - это очень сложно


Хикмет Гаджи-заде вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.05.2009, 00:40   #228
Местный
 
Аватар для Captain Kidd
 
Регистрация: 30.06.2008
Адрес: Baku
Сообщений: 1,090
Сказал(а) спасибо: 81
Поблагодарили 112 раз(а) в 76 сообщениях
Вес репутации: 23
Captain Kidd на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Хикмет Гаджи-заде Посмотреть сообщение
... если мне толково инструкцию напишут, то я смогу сделать многое
"Дайте мне точку опоры и я переверну весь Мир"!
__________________
Дурак - это человек, считающий себя умнее меня.

Captain Kidd вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.05.2009, 00:42   #229
Местный
 
Аватар для Nana
 
Регистрация: 26.03.2009
Сообщений: 10,918
Сказал(а) спасибо: 6,867
Поблагодарили 3,690 раз(а) в 2,425 сообщениях
Вес репутации: 132
Nana скоро придёт к известностиNana скоро придёт к известности
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Captain Kidd Посмотреть сообщение
"Дайте мне точку опоры и я переверну весь Мир"!
Не, лучше так: "Дайте мне ложку плова и я переверну бадымджан для него"




Nana вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.05.2009, 00:48   #230
Местный
 
Аватар для citizen
 
Регистрация: 27.03.2009
Адрес: там, где чисто, светло
Сообщений: 528
Сказал(а) спасибо: 92
Поблагодарили 79 раз(а) в 60 сообщениях
Вес репутации: 17
citizen на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Хикмет Гаджи-заде Посмотреть сообщение
... если мне толково инструкцию напишут, то я смогу сделать многое, но только не аш - это очень сложно
Позвольте не согласиться. Аш - это очень просто, особенно для человека, который любит готовить. Тем более, с нынешним рисом Басмати и пр. Другое дело - гара, но и тут главное - не бояться возни. Если мужчина захочет - он сможет приготовить все! Почему нет впеликих поваров-женщин?!

citizen вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.05.2009, 00:53   #231
Местный
 
Аватар для Nana
 
Регистрация: 26.03.2009
Сообщений: 10,918
Сказал(а) спасибо: 6,867
Поблагодарили 3,690 раз(а) в 2,425 сообщениях
Вес репутации: 132
Nana скоро придёт к известностиNana скоро придёт к известности
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от citizen Посмотреть сообщение
Почему нет впеликих поваров-женщин?!
потому женщины готовят для людей, которых любят и желают накормить, а мужчины готовят ради искусства)




Nana вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.05.2009, 01:03   #232
Местный
 
Аватар для citizen
 
Регистрация: 27.03.2009
Адрес: там, где чисто, светло
Сообщений: 528
Сказал(а) спасибо: 92
Поблагодарили 79 раз(а) в 60 сообщениях
Вес репутации: 17
citizen на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Nana Посмотреть сообщение
потому женщины готовят для людей, которых любят и желают накормить, а мужчины готовят ради искусства)
По ящику видел конкурс шоколдье, боже, что они вытворяли из шоколада! Картины, скульптуры!!!!!! Кстати, там были и женщины....
Имираю, хочу настоящий горьки и горячий шоколад, и прямо щас!

citizen вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.05.2009, 01:14   #233
Местный
 
Аватар для Nana
 
Регистрация: 26.03.2009
Сообщений: 10,918
Сказал(а) спасибо: 6,867
Поблагодарили 3,690 раз(а) в 2,425 сообщениях
Вес репутации: 132
Nana скоро придёт к известностиNana скоро придёт к известности
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от citizen Посмотреть сообщение
По ящику видел конкурс шоколдье, боже, что они вытворяли из шоколада! Картины, скульптуры!!!!!! Кстати, там были и женщины....
Имираю, хочу настоящий горьки и горячий шоколад, и прямо щас!
срочно съешьте!!!
http://www.atc.az/forum/showthread.p...996#post252996




Nana вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.05.2009, 01:24   #234
Местный
 
Аватар для citizen
 
Регистрация: 27.03.2009
Адрес: там, где чисто, светло
Сообщений: 528
Сказал(а) спасибо: 92
Поблагодарили 79 раз(а) в 60 сообщениях
Вес репутации: 17
citizen на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Nana Посмотреть сообщение
Нана, вы - прелесть, и вы это знаете...

citizen вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Nana (07.05.2009)
Старый 07.05.2009, 02:09   #235
Местный
 
Аватар для Scarlett
 
Регистрация: 17.09.2006
Сообщений: 21,702
Сказал(а) спасибо: 4,527
Поблагодарили 4,437 раз(а) в 3,137 сообщениях
Вес репутации: 357
Scarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордится
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Хикмет Гаджи-заде Посмотреть сообщение
А я хочу еще и научиться готовить

я уже умею делать паштет из говяжей печени

умею делать хаш

вообще, мне кажется, что если мне толково инструкцию напишут, то я смогу сделать многое

но только не аш - это очень сложно
С удовольствием поделюсь своими секретами и инструкциями, но они могут быть не столько точны в граммах, сколько в описании.
Точность инструкции еще не есть залог успеха, елин дузу да олмалыдыр.




Scarlett вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.05.2009, 01:12   #236
Местный
 
Регистрация: 01.11.2007
Адрес: Denmark-Sweden
Сообщений: 988
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 5 раз(а) в 4 сообщениях
Вес репутации: 22
Гюлли Джахангир на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Скарлет ханум, бакилылар плов ашем называют. У меня потом тут с иранцами были споры, что такое на самом деле такое аш.

Басмач, какой плов аппетитный. Ялляр вар!
__________________
Ben yanmasam
sen yanmasan
biz yanmasak,
nasıl çıkar karanlıklar aydınlığa...

Nazim Hikmet


Visit azerifood.com

Гюлли Джахангир вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.05.2009, 01:37   #237
Местный
 
Аватар для Scarlett
 
Регистрация: 17.09.2006
Сообщений: 21,702
Сказал(а) спасибо: 4,527
Поблагодарили 4,437 раз(а) в 3,137 сообщениях
Вес репутации: 357
Scarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордится
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Гюлли Джахангир Посмотреть сообщение
Скарлет ханум, бакилылар плов ашем называют. У меня потом тут с иранцами были споры, что такое на самом деле такое аш.
Для меня это новость, потому что у нас среди родственников, а мы карабахские это блюда называем аш, а тут в Баку я слышу что все говорят плов. Кстати , может и нас посвятите чем отличается плов от аша?




Scarlett вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.05.2009, 01:49   #238
Местный
 
Регистрация: 01.11.2007
Адрес: Denmark-Sweden
Сообщений: 988
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 5 раз(а) в 4 сообщениях
Вес репутации: 22
Гюлли Джахангир на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Scarlett Посмотреть сообщение
Для меня это новость, потому что у нас среди родственников, а мы карабахские это блюда называем аш, а тут в Баку я слышу что все говорят плов. Кстати , может и нас посвятите чем отличается плов от аша?
Не люблю говорить на эту тему, но мне иногда кажется, что в Баку мало бакинцев осталось. Бизим евдя хямишя аш дейирдиляр. А папа у меня наполовину тоже карабахский был, только я воспитывалась в бакинской семье, папа умер, когда я маленькая была. Я помню, они плов с хлебом кушали. Как мы дюшбярю.

Аш - вообще-то супы. Например гатыглы аш, хямраши и т.д. А плов - это уже рис с добавками.
__________________
Ben yanmasam
sen yanmasan
biz yanmasak,
nasıl çıkar karanlıklar aydınlığa...

Nazim Hikmet


Visit azerifood.com

Гюлли Джахангир вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2012, 02:35   #239
Местный
 
Регистрация: 19.11.2012
Адрес: Советски кючеси
Сообщений: 2,282
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 447 раз(а) в 381 сообщениях
Вес репутации: 30
Mixail на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Милые дамы, есть ли среди вас бакинка, умеющая приготовить фисинчан плов?

Mixail вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2012, 04:39   #240
Местный
 
Аватар для Renata
 
Регистрация: 07.10.2008
Адрес: за рекой, в тени дерeвьев
Сообщений: 9,799
Сказал(а) спасибо: 2,946
Поблагодарили 2,441 раз(а) в 1,774 сообщениях
Вес репутации: 111
Renata на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Mixail Посмотреть сообщение
Милые дамы, есть ли среди вас бакинка, умеющая приготовить фисинчан плов?
чтобы черненький был?




Renata вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2012, 06:09   #241
Модератор
 
Аватар для kinza
 
Регистрация: 15.08.2006
Адрес: Диван
Сообщений: 12,236
Сказал(а) спасибо: 2,657
Поблагодарили 2,064 раз(а) в 1,459 сообщениях
Вес репутации: 138
kinza на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Mixail Посмотреть сообщение
Милые дамы, есть ли среди вас бакинка, умеющая приготовить фисинчан плов?
Я так понял среди вашего окружения женщины готовят исключительно по турецки...
__________________
Посеять я задумал, средь чудных олеандр,
Простой кишьниш, но вырос...кореандр!


kinza вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2012, 11:56   #242
Местный
 
Регистрация: 19.11.2012
Адрес: Советски кючеси
Сообщений: 2,282
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 447 раз(а) в 381 сообщениях
Вес репутации: 30
Mixail на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от kinza Посмотреть сообщение
Я так понял среди вашего окружения женщины готовят исключительно по турецки...
Во первых нечего оценивать готовку женщин в моем окружении. Оны оэюм билярям.
А во вторых, я считаю, что женщины Азербайджана, Турции, Ирана и т.д. готовят по турецки. Другое дело, что кто-то готовит по бакински, кто-то исфаханнски и т.д.

Mixail вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2012, 16:23   #243
Модератор
 
Аватар для kinza
 
Регистрация: 15.08.2006
Адрес: Диван
Сообщений: 12,236
Сказал(а) спасибо: 2,657
Поблагодарили 2,064 раз(а) в 1,459 сообщениях
Вес репутации: 138
kinza на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Mixail Посмотреть сообщение
Во первых нечего оценивать готовку женщин в моем окружении. Оны оэюм билярям.
А во вторых, я считаю, что женщины Азербайджана, Турции, Ирана и т.д. готовят по турецки. Другое дело, что кто-то готовит по бакински, кто-то исфаханнски и т.д.
Сразу обиделся?
__________________
Посеять я задумал, средь чудных олеандр,
Простой кишьниш, но вырос...кореандр!


kinza вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2012, 16:36   #244
Местный
 
Аватар для Г.К.
 
Регистрация: 05.11.2010
Сообщений: 6,064
Сказал(а) спасибо: 1,961
Поблагодарили 1,421 раз(а) в 1,054 сообщениях
Вес репутации: 154
Г.К. - просто великолепная личностьГ.К. - просто великолепная личностьГ.К. - просто великолепная личностьГ.К. - просто великолепная личностьГ.К. - просто великолепная личностьГ.К. - просто великолепная личностьГ.К. - просто великолепная личность
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Mixail Посмотреть сообщение
Милые дамы, есть ли среди вас бакинка, умеющая приготовить фисинчан плов?

Я не бакинка, но фисинчан готовлю- пальчики оближите, по моему даже я писала рецепт приготовления на форуме.




Г.К. вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Renata (24.12.2012)
Старый 24.12.2012, 17:02   #245
Местный
 
Регистрация: 19.11.2012
Адрес: Советски кючеси
Сообщений: 2,282
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 447 раз(а) в 381 сообщениях
Вес репутации: 30
Mixail на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от kinza Посмотреть сообщение
Сразу обиделся?
Во первых я не обиделся, во вторых я вопрос задал не для того, чтобы завести речь о способностях окружающих меня женщин, в третьих я вообще-то ожидал ответ от женщин, ну а четвертых, просто не хочется брать на себя ответственность за вас еще раз. Бу хормети бир дяфя елиялляр дя...).

Нет, я конечно чувствую, что вы человек приличный и готов взять за вас ответственность на себя по товарищески, просто как говорится "гонаглыл йахшы шейди, бир гюн сиздя, бир гюн биздя"))

Это все шутка Кинза, но с долей правды)

Mixail вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2012, 17:05   #246
Местный
 
Регистрация: 19.11.2012
Адрес: Советски кючеси
Сообщений: 2,282
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 447 раз(а) в 381 сообщениях
Вес репутации: 30
Mixail на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Renata Посмотреть сообщение
чтобы черненький был?
Бях, бях, бях... Да, конечно, не светло-коричневый, а именно черный...)

Mixail вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2012, 17:10   #247
Модератор
 
Аватар для kinza
 
Регистрация: 15.08.2006
Адрес: Диван
Сообщений: 12,236
Сказал(а) спасибо: 2,657
Поблагодарили 2,064 раз(а) в 1,459 сообщениях
Вес репутации: 138
kinza на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Mixail Посмотреть сообщение
Во первых я не обиделся, во вторых я вопрос задал не для того, чтобы завести речь о способностях окружающих меня женщин, в третьих я вообще-то ожидал ответ от женщин, ну а четвертых, просто не хочется брать на себя ответственность за вас еще раз. Бу хормети бир дяфя елиялляр дя...).

Нет, я конечно чувствую, что вы человек приличный и готов взять за вас ответственность на себя по товарищески, просто как говорится "гонаглыл йахшы шейди, бир гюн сиздя, бир гюн биздя"))

Это все шутка Кинза, но с долей правды)
Вот это напрасно...я готов поделиться своими рецептами...без шуток кстати...
__________________
Посеять я задумал, средь чудных олеандр,
Простой кишьниш, но вырос...кореандр!


kinza вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2012, 17:11   #248
Местный
 
Регистрация: 19.11.2012
Адрес: Советски кючеси
Сообщений: 2,282
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 447 раз(а) в 381 сообщениях
Вес репутации: 30
Mixail на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от nara Посмотреть сообщение
Я не бакинка, но фисинчан готовлю- пальчики оближите, по моему даже я писала рецепт приготовления на форуме.
Нара ханым! Ассалам аллейкум, Ряхмятулла вя Бярякятулла!!! Как вас давно не было...
Не знаю почему, но я как-то чувствовал, что заговорив о плове вы сразу откликнитесь причем с ответом, от которого дух захватывает)) и нисколько не сомневаюсь, что вы приготовите великолепный фисинчан!) Кстати, а где вы научились, если вы не бакинка?

Mixail вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2012, 17:14   #249
Местный
 
Регистрация: 19.11.2012
Адрес: Советски кючеси
Сообщений: 2,282
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 447 раз(а) в 381 сообщениях
Вес репутации: 30
Mixail на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от kinza Посмотреть сообщение
Вот это напрасно...я готов поделиться своими рецептами...без шуток кстати...
Ну если вы пишете напрасно, значит вы об этом не думали, тогда все ок. А теперь если не трудно, поделитесь рецептом пожалуйста, мне это необходимо, но опять же повторюсь, именно бакинский вариант.

Mixail вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2012, 17:16   #250
Модератор
 
Аватар для kinza
 
Регистрация: 15.08.2006
Адрес: Диван
Сообщений: 12,236
Сказал(а) спасибо: 2,657
Поблагодарили 2,064 раз(а) в 1,459 сообщениях
Вес репутации: 138
kinza на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Mixail Посмотреть сообщение
Ну если вы пишете напрасно, значит вы об этом не думали, тогда все ок. А теперь если не трудно, поделитесь рецептом пожалуйста, мне это необходимо, но опять же повторюсь, именно бакинский вариант.
сделаю...обещаю только не сейчас...сейчас пора покупать бублики в офис...
__________________
Посеять я задумал, средь чудных олеандр,
Простой кишьниш, но вырос...кореандр!


kinza вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 21:46. Часовой пояс GMT +5.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Rambler's Top100  

Голос Тюркского мира Кавказский полигон