о кофе замолвите слово...

[Nana]

Какое действие оказывает это напиток на организм?
Посмотрим на кофе глазами исследователей...

Люди, которые потребляют много кофе, имеют сниженный риск развития инсульта. Это справедливо для тех, кто пьет 3-4 чашки напитка в день. А у тех, что пьют его редко, действительно, после приема кофе может развиться инсульт. Женщины, выпивающие более 1 чашки кофе в день, имеют риск инсульта на 22-25% ниже, чем те, кто кофе не пьет или пьет его редко.

Любителей кофе реже госпитализируют с расстройствами сердечного ритма. Кроме этого, по данным 2012 года регулярный прием кофе снижает риск развития хронической сердечной недостаточности.

Люди, выпивающие более 6-7 чашек в день имеют риск заболеть сахарным диабетом на 35% меньше, чем в популяции, те же кто пьют 4-6 чашек снижают свой риск в отношении данного заболевания на 28%. В 2009 - риск диабета снижается с каждой чашкой кофе в день на 7%

Лица, употребляющие 3-5 чашек кофе в день в среднем возрасте, в последствие имеют на 65% ниже риск развить симптомы болезни Альцгеймера.

Японские ученые показали, что мыши со смоделированной болезнью Альцгеймера, получающие кофеин в дозе, эквивалентной 5 чашкам кофе в день улучшали свои когнитивные ( познавательные) навыки и у них снижался уровень маркерного белка GCSF (вещество, обнаруживаемое в организме у больного раком)

При этом данных о том, будто кофе предотвращает болезнь Альцгеймера не было получено. Напиток только снижает скорость прогрессирования или дает развитию процесса отсрочку.

4 чашки в день снижают риск развития эндометриального рака на 25%. Вероятно, это действие связано с тем, что вещества, входящие в состав кофе, нормализуют уровень эстрогенов; процессы, приводящие к ожирению; и чувствительность к инсулину.

Кроме всего прочего, причиной противоракового действия кофе могут быть антиоксиданты, которых в напитке оказалось больше, чем во фруктах, и противовоспалительные вещества.

Любители кофе также имеют ниже риск заболеть агрессивным раком предстательной железы

и раком груди

в 2012 году было установлено, что регулярное потребление кофе приводит к снижению развития одного из видов рака кожи - базально клеточной карциномы

Дамы, пьющие его в количестве 2-3 чашек имели на 15% ниже риск депрессии, чем те, кто пили его меньше. Те же, кто пил 4 чашки кофе в день имели вероятность заболеть на 20% меньше, чем в популяции

А теперь о минусах.

Во время беременности кофе увеличивает риск развития выкидыша, если мать потребляет его в количестве, превышающем 200 мг в сутки. Употребление этого напитка так же может быть причиной сложностей с наступлением беременности.

Кофеин также способен вызывать зависимость


Кофе в сочетании с алкоголем теряет свои чудесные свойства в отношении сердечно-сосудистой системы. На фоне этого сочетания могут наступать аритмии и развиваться гипертензия.


При употреблении кофе вместе с жирной и сладкой пищей, например, фастфудом, происходит значительно более выраженный пик содержания глюкозы в крови, чем обычно.

[Tebessum]

Нанулик, ты не просто замолвила слово, а сотворила оду кофейку)
Hər bir dərdin dərmanı - çay, çay, çay!)
Но если настоящий, конечно же, я выпью его с удовольствием. Особенно люблю кофе по-турецки. Соседка моего покойного брата советовала не покупать его в маркетах, а идти к настоящим продавцам кофе, которые хорошо разбирались в том, что продают.
И сама блестяще его готовила! Говорила, что этому научила ее отец - с семи лет. Такого вкусного напитка, как у нее, я не пила больше нигде...

[Cайгон и Ямайка]

Наночка, плиз... теперь расскажи то же самое по поводу водки!!!

[AbdulAziz]

Сообщение от Анна Каренина

Наночка, плиз... теперь расскажи то же самое по поводу водки!!!

2 - 3 бутылки в день и после 30-ти доля риска вообще заболеть какой-либо болезнью сводится к нулю.

[Cайгон и Ямайка]

Сообщение от AbdulAziz

2 - 3 бутылки в день и после 30-ти доля риска вообще заболеть какой-либо болезнью сводится к нулю.

Я все понимаю. Но пусть моя любимая доктор (известно кто) прочтет нам лекцию о ЦИРРОЗЕ и ПАНКРЕОНЕКРОЗЕ. А есле хочет, то пусть добавит, надеюсь, все будут слушать с интересом...

[Nana]

Сообщение от Tebessum

Нанулик, ты не просто замолвила слово, а сотворила оду кофейку)
Hər bir dərdin dərmanı - çay, çay, çay!)
Но если настоящий, конечно же, я выпью его с удовольствием. Особенно люблю кофе по-турецки. Соседка моего покойного брата советовала не покупать его в маркетах, а идти к настоящим продавцам кофе, которые хорошо разбирались в том, что продают.
И сама блестяще его готовила! Говорила, что этому научила ее отец - с семи лет. Такого вкусного напитка, как у нее, я не пила больше нигде...

Конечно, дорогая Тебессум ханым, только натуральный кофе. А желательно в зернах, тогда аромат такой невообразимый.
Вот сейчас сварила себе чашечку, листаю любимый форум, и .... Какой-то король Англии (не помню кто именно) запрещал кофе, считал, что вокруг кофепития собираются экстремисты и заговорщики, планирующие свергнуть монарха.
Вот и у меня сейчас: кофе, его аромат по квартире и...никаких хитроумных планов на будущее...сейчас и сегодня...жить хорошо...

[Nana]

Сообщение от Анна Каренина

Наночка, плиз... теперь расскажи то же самое по поводу водки!!!

Где-то на форуме была тема о пользе алкоголя, Анн.

[Tebessum]

Сообщение от Nana

Вот и у меня сейчас: кофе, его аромат по квартире и...

и ... потянется очередь соседей за ароматом, придумывающих по мере приближения к твоей двери повод: зачем пришли и почему не уходят?)
нуш олсун, Нануль!

[Г.К.]

Сообщение от Nana

Конечно, дорогая Тебессум ханым, только натуральный кофе. А желательно в зернах, тогда аромат такой невообразимый.
Вот сейчас сварила себе чашечку, листаю любимый форум, и .... Какой-то король Англии (не помню кто именно) запрещал кофе, считал, что вокруг кофепития собираются экстремисты и заговорщики, планирующие свергнуть монарха.
Вот и у меня сейчас: кофе, его аромат по квартире и...никаких хитроумных планов на будущее...сейчас и сегодня...жить хорошо...

Как я тебя понимаю!
Нануля, а ты попробуй добавить в кофе горошинку душистого перца- аромат будет еще насыщенее, а вкус какой....

[Г.К.]

Кто - нибудь бы рискнул это попробовать?

[Nana]

Сообщение от Tebessum

и ... потянется очередь соседей за ароматом, придумывающих по мере приближения к твоей двери повод: зачем пришли и почему не уходят?)
нуш олсун, Нануль!

Спасибо, Тебессум ханым. Приезжайте в гости, обязательно устроим кофепитие.
А соседи у меня хорошие. Угощаю их иногда вкусностями нашей кухни, чтобы не мучались "ароматными пытками")

[Nana]

Сообщение от nara

Как я тебя понимаю!
Нануля, а ты попробуй добавить в кофе горошинку душистого перца- аромат будет еще насыщенее, а вкус какой....

Обязательно попробую, Нарочка, спасибо.
Я часто корицу добавляю.

[Renata]

Сообщение от AbdulAziz

2 - 3 бутылки в день и после 30-ти доля риска вообще заболеть какой-либо болезнью сводится к нулю.

а не много?

[Renata]

Сообщение от Tebessum

и ... потянется очередь соседей за ароматом, придумывающих по мере приближения к твоей двери повод: зачем пришли и почему не уходят?)
нуш олсун, Нануль!

мне аромат нравится больше чем пить
так же и с водкой - когда вижу что пьют за хорошим обедом мнe тоже хочется выпить, а пью пол-глотка

[Cайгон и Ямайка]

Сообщение от Renata

мне аромат нравится больше чем пить
так же и с водкой - когда вижу что пьют за хорошим обедом мнe тоже хочется выпить, а пью пол-глотка

Не увлекайтесь, я тоже начинал с пол-глотка и.... аромат мне нравился больше чем пить.

[Renata]

Сообщение от Анна Каренина

Не увлекайтесь, я тоже начинал с пол-глотка и.... аромат мне нравился больше чем пить.

мне мама тоже так всегда говорила, она вообше с большим чувством юмора была

[Nana]

" border="0" align="left">

[Tebessum]

Сообщение от Renata

мне аромат нравится больше чем пить

+100!) особенно тогда, когда заходишь в какой-нибудь торговый центр, а там со всех сторон тянется запах кофе и окутывает тебя как дым... правда, иногда поддаешься инстинкту и садишься, предчувствуя нечто... а после двух глотков испытываешь разочарование и понимаешь, что вся прелесть была в самом запахе)

[Renata]

Сообщение от Nana

" border="0" align="left">

не кажется ли вам, что тот кто составлял задачу является клиентом колумбийского фермера но не по кофейным зернам?

[Renata]

Сообщение от Tebessum

+100!) особенно тогда, когда заходишь в какой-нибудь торговый центр, а там со всех сторон тянется запах кофе и окутывает тебя как дым... правда, иногда поддаешься инстинкту и садишься, предчувствуя нечто... а после двух глотков испытываешь разочарование и понимаешь, что вся прелесть была в самом запахе)

все ети кофешопы для меня очень крепкие, но аромат чудесный, обычно я пью латте с каким-нибудь пирожным. говорю мне больше молока меньше кофе, но по-мoему ето у них невозможно

[Scarlett]

Сообщение от Nana

" border="0" align="left">

в каждом мешке 45 кг картошки...

[Nana]

Сообщение от Renata

не кажется ли вам, что тот кто составлял задачу является клиентом колумбийского фермера но не по кофейным зернам?

Скорее клиентом был наборщик текста)

[Nana]

Сообщение от Scarlett

в каждом мешке 45 кг картошки...

Все верно, Ска) Никто ведь не верил, что вырастет картошка в Колумбии.
Но капельное орошение из Израиля сделало свое дело.

P.S. Много лет тому назад мой дядя завез технологию капельного орошения в Дагестан. Нашим розам в родительском саду тоже повезло от такого поливания. Правда картошку не выращивали)

[Nana]

Я -романтичный капучино. а Вы? )

[ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ]

Я прямолинейный экспрессо!

Нан, скажи пожалуйста, насколько вредно пить кофе без сахара?
Я в день пью 3 чашечки (малюсенькие) заварного кофе без сахара и два огромных стакана фраппе. Фраппе вот это - . Готовится из быстрорастворимого кофе с молоком, подается со льдом.