Вернуться   ::AzeriTriColor-Форум:: > Азеритриколор > Разное > Кухня Азербайджана и мира

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 26.08.2006, 18:17   #1
Местный
 
Регистрация: 23.07.2006
Адрес: Москва
Сообщений: 332
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 19
М.Ариф на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

Стрелка Кулинарный флуд

Так как нет специального раздела, открываю тему здесь.
Если тема расширится, откроем специальный раздел.

Итак, день начинается с рассвета, семья просыпается, наступает пора ЗАВТРАКА. Начинаем готовить ЧАЙ. Что нужно для приготовления хорошего утреннего чая? Девушки отвечают в зачет конкурса "Мисс 2006", а парни "Мистер 2006".
__________________
Азербайджанцы всех стран, объединяйтесь!


Последний раз редактировалось ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ; 28.08.2009 в 15:44.
М.Ариф вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.08.2006, 16:44   #2
Местный
 
Регистрация: 24.07.2006
Сообщений: 3,215
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях
Вес репутации: 48
Mortima на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

У меня дурацкая привычка - прийдя домой я включаю телек, не не смотрю его а начинаю заниматься своими делами, даже к экзаменам готовиться. Иногда отвлекаюсь если что-нить интересное услышу на пару минут. Так вот, на прошлой неделе заметила по нашему АНС (кажется) какую то передачу, вела девушка в национальной одежде. Как я поняла - они рассказывают о традициях и кухнях различных регионов азербайджана и произнесли названия пары блюд, о которых я даже не слышала! Хотя в кулинарии разбираюсь не плохо. У меня предложение - давайте делиться тут редкими рецептами нашей национальной кухни.
__________________

Занятие ерундой на рабочем месте развивает боковое зрение, слух и
бдительность в целом

Mortima вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.08.2006, 17:23   #3
Местный
 
Регистрация: 09.08.2006
Сообщений: 4,390
Сказал(а) спасибо: 97
Поблагодарили 36 раз(а) в 30 сообщениях
Вес репутации: 59
Buta на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Передача называется Хонча, интересная, за что и спасибо ANS. Кто-нибудь пробовал Ордубад гайганагы, там как-то речь шла о нем?
__________________
Когда ширазскую тюрчанку своим кумиром изберу,
За родинку ее вручу я ей Самарканд и Бухару


Хафиз Ширази

Buta вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.08.2006, 17:40   #4
Местный
 
Регистрация: 23.07.2006
Адрес: Москва
Сообщений: 332
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 19
М.Ариф на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

<div class='quotetop'>Цитата(Wave @ 28.8.2006, 16:23) [snapback]2567[/snapback]</div>
Цитата:
Передача называется Хонча, интересная, за что и спасибо ANS. Кто-нибудь пробовал Ордубад гайганагы, там как-то речь шла о нем?
[/b]
Нет, Ордубад гайганагы не пробовал. У нас на завтрак иногда готовили "гайганаг устэ бал - кёпейоглу" - вот это дааа! :D

<div class='quotetop'>Цитата(Toral @ 28.8.2006, 16:35) [snapback]2571[/snapback]</div>
Цитата:
друг, мы случайно не родственники? это блюдо - одно из самых любимых у нас дома. и я первый раз встречаю человека - который знаегт об этом

ты случайно к Шемахе, Агдашу отношения не имеешь?
[/b]
Точно, Торальчик! Агдаш, Исмаиллы, Шемаха - мои родные просторы!
__________________
Азербайджанцы всех стран, объединяйтесь!

М.Ариф вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.04.2009, 19:22   #5
Местный
 
Аватар для spectator
 
Регистрация: 02.01.2007
Адрес: Baku
Сообщений: 6,559
Сказал(а) спасибо: 344
Поблагодарили 861 раз(а) в 595 сообщениях
Вес репутации: 81
spectator на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию zeytun

Не рецепт, вроде, но очень уж вкусно написано:

Цитата:
Гирька так вкусно про Басурманию пишет, что я аж ностальгировать начинаю.
Пекмез, колонья, микроп.

Зейтин... Гирька, ты ничего не написала про зейтин. Как ты могла?

Зейтин это даа! Это основа основ, начало начал, гастрономический столп и культурологический ступор. Помню, приехала в Турцию я в году эдак... Давно, короче. Дефка я была молодая, здоровая, крепкая. Энергичная тоже.
Пожрать тоже любила много, вкусно, и лучше мяса.

А тут мне моя новоявленная родня на завтрак (Гирька, расскажи потом про традицию кахвалты - это чудесно)вместо сосисек, сарделек, бутеров, млека, яек предлагает:

1. Вареньице в мисочках - пять видов.
2. Мед цветочный - один вид.
3. Огурчик памидорчик порезанные - одна тарелка.
4. Сыр белый мягкий, ака Брынза - кушай не хочу.
5. Сыр желтый твердый вонючий ужасно, порезанный крупными несуразными кусками - блюдце.
6. Зеленые оливки твердые и похожие на мумифицированных головастиков - пять штук.
7. Оливки черные морщинистые, политые сверху еще и маслом оливковым, посыпанные красным перцем и залитые лимонным соком. Собственно, зейтин

Конечно, батоны белые, горячие еще, мягкие - тысячу штук. И масло бутербродное, которое на самом деле маргарин. Я как раз приехала в маргариновую моду. Вредного масла не ел никто, кушали полезный маргарин.

"Мясо? Где мясо?" - ежеутренне вопила моя организьма, которой безумно не хватало белка. Вечерние котлетки, кебаб и печеные цыплята организьму не спасали. Турецкая кухня - таки больше овощная, и мяса там значительно меньше, чем у нас. Тем более по утрам. Тем более, когда за столом одни женщины. Ну правда, зачем женщинам утром кушать сосис и салам, когда можно вполне обойтись сплетнями, овощами и брынзой с хлебом.

Так вот день я пожевала эту брынзу с хлебом. Второй день пожевала брынзу с хлебом, и даже рискнула загрызть пару зеленых оливок, старательно не морщась. Третий день скушала агурчик-памидорчик, брынза-хлеб, зеленая оливка.

Мясо? Где мясо, нерусские черти?

На четвертое утро я, замученная соленой брынзой и склизкими зелеными головастиками, решила рискнуть и потянулась за оливкой черной.



- Зейтин харика! - сказала свекровь и причмокнула, чтоб я поняла, что зейтин сегодня особенно харика - то есть зашибись.

Я вежливо и робко улыбнулась. И закинула черное морщинистое и скользкое в рот. И упс... Никогда их не любила - оливки-маслины эти. Безвкусная дрянь, образчик буржуазной гастрономии. Мартини, трубочка, маслинка. Извлечь и выбросить под стол, пока никто не заметил. Но в Турции и это можно съесть, если уж набор из брынза-агурчик-хлеб совсем достал. О! Если бы я знала, что баночные испанские черные оливки с косточкой, к которым я приучила себя в Москве, отличаются от турецкого зейтина, как небо от земли.

Зейтин. Горько-солёный, мягкий на прокус, чуть вязкий. Оставляющий на языке привкус нерафинированного оливкового масла, и четкое ощущение, что ты только что сжевал кусочек протухшего моллюска. Именно так я это ощутила, и именно так я это проглотила. С трудом!

- Харика? - свекровь причмокнула снова, на этот раз вопросительно.
- Харика! - прошипела я сквозь густую тошнотворную слюну. Могла бы и причмокнуть, но не без последствий.
- Йе, йе, кызым (кушай, кушай, дочка) - миска с зейтинами оказалась прямо перед моим носом...

Я крепкая. Я удержала все в себе. И сказала, что спасибо- уже наелась. И еще выпила чаю. И еще чаю. И еще чаю. Много чаю с сахаром а) уничтожают маслянистый привкус тухлого моллюска б)притупляют страдания организьмы по мясу.

Почти полгода я даже не притрагивалась к черным сморщенным зейтин. На пожирающих эту мерзость нерусей глядела с ужасом. Сама же продолжала довольствоваться сыром и хлебом. Кстати, организм перестроился довольно скоро. Брынза, горячий, только из печки батон, свежий агурчик-помидорчик, мед, желтоглазые яйца... (Оказывается, свекровь не покупала их чтоб не опозориться. Она была уверена, что все европейские люди употребляют яйца исключительно в виде омлета, а как его делать, чтоб выходило пышно и красиво (ну как в сериалах) не умела). Так вот через полгода я привыкла к почти немясным завтракам. Я похудела, стала легче на подъем и чище кожей.

Но зейтин кушать никак не желала! Никак.

А в какой-то из воскресных дней пошли мы со свекровью гулять. День выдался такой свежий, солнечный, яркий и звонкий, что мы вместо обычной прогулки по набережной, добрели до соседской рыбацкой деревеньки, где как раз случился пазар (В смысле рынок). А там свекровь вдруг решила, что ей надо прикупить кило крупных зейтин, и два кило помидорок, и еще стручкового перца. Потом мы с миллионами пакетов, коробок и свертков сидели в какой-то чайной - уставшие и разморенные. И вдруг захотели есть. Обе. Сразу. Безумно. Это же солнце, море, два километра пешком в гору, и запах воскресного Стамбула. Там нельзя не захотеть есть.
Ну... Ну. Я бы предпочла зайти в ближайший рыбный ресторан и скушать тарелочек пять мидий, но свекровь достала эти свои зейтин, томатес и бибер, попросила мальчика - сына хозяина чайной их помыть и крикнула разносчику симитов (бублики горячие с кунжутом вкусные - мням).

Ах, Гирька! Растравила ты мою душу. Вижу, как сейчас, я эту площадь-недомерку, крошечную, мощеную белым камушком. И деревянные двухэтажные дома, дряхлые, красивые, похожие на стиснувшихся плечом к плечу стариков. И глазницы темных окон - ловцы сентябрьского солнца. И артритные столы и стулья уличных кафешек, и седые рыбаки, играющие в нарды за соседним столиком - один маленький и юркий с хитрым прищуром, второй высокий, несуразный в бейсболке козырьком назад. А чуть поодаль мальчик -чистильщик обуви, снявший майку и шлепанцы, завернувший джинсы до колен и загорающий на камне у самой воды.

Ах, Гирька! Оно вокруг так сияло, так звенело и так пахло, что можно писать часами и не устать пальцами и памятью.

Симит обжигает ладони. Его нельзя резать - надо ломать. Ломаешь, макаешь упругий кусочек в чашку с маслинами и ждешь, пока хлеб пропитается золотистым зейтиновым маслом. И ты подхватываешь размокшим кусочком зейтин, чуть придерживая пальцем, и кладешь это все в рот. Смакуешь мееедленно. Чувствуешь как по языку катается солнце, как оно тает, как нежит твоё небо и язык. Солоноватый, терпкий, с запахом лимона и крошкой цедры вкус помещается в тебя целиком, или ты помещаешься в него, как косточка в маслинку. И ты тут же тянешься за новым кусочком симита, а другой рукой хватаешь с глиняной тарелки четверть розового томата посыпанного круглой солью. Нет. Не могу! Нечеловечески вкусно.
А потом откусываешь зеленого жгучего перца, так чтобы глаза округлились и потекли из них слёзы ручьем. И воздух застыл в горле от ужаса. Вай вай вай. Острый попался? Не тормози, дурочка! Скорее кусай симит, вот прям так и кусай. И зейтин не забудь! Скорее! Гаси свой перечный пожар. Воды только не вздумай пить. Вот ведь, нетурка бестолковая! Прошло? Говорить можешь?

Хохочем. И доедаем помидоры, и смахиваем крошки подоспевшим чайкам. Пьем чай. И уже, поднимаясь, я вижу последнюю зейтинку, оставшуюся на дне чашки. Беру ее, кладу в рот и с наслаждением жую.

Зейтин харика! - Свекровь улыбается.
Харика зейтин! - Улыбаюсь в ответ.
(c) la_la_brynza
__________________
VOX POPULI VOX DEYIL

spectator вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Beyim (20.09.2011)
Старый 25.05.2010, 09:33   #6
Местный
 
Аватар для spectator
 
Регистрация: 02.01.2007
Адрес: Baku
Сообщений: 6,559
Сказал(а) спасибо: 344
Поблагодарили 861 раз(а) в 595 сообщениях
Вес репутации: 81
spectator на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Пентагон выпустил новую инструкцию по изготовлению печений brownie. Старый документ умещался на 26 страницах, новый занимает 31.

A 26-Page Brownie Recipe? Only At The Pentagon
__________________
VOX POPULI VOX DEYIL

spectator вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.06.2010, 04:27   #7
Местный
 
Аватар для Renata
 
Регистрация: 07.10.2008
Адрес: за рекой, в тени дерeвьев
Сообщений: 9,833
Сказал(а) спасибо: 2,971
Поблагодарили 2,459 раз(а) в 1,783 сообщениях
Вес репутации: 131
Renata - весьма и весьма положительная личностьRenata - весьма и весьма положительная личностьRenata - весьма и весьма положительная личность
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от spectator Посмотреть сообщение
Пентагон выпустил новую инструкцию по изготовлению печений бровние. Старый документ умещался на 26 страницах, новый занимает 31.

А 26-Паге Бровние Реципе? Онлы Ат Тхе Пентагон
генерал маккристал сможет их печь на пенсии




Renata вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.06.2011, 18:25   #8
Пользователь
 
Аватар для olga
 
Регистрация: 01.06.2011
Сообщений: 84
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 16 раз(а) в 11 сообщениях
Вес репутации: 11
olga на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Здравствуйте,напишите пожалуйста как готовятся кутабы,если можно рецепт

olga вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.06.2011, 22:52   #9
Местный
 
Регистрация: 18.10.2009
Сообщений: 349
Сказал(а) спасибо: 59
Поблагодарили 106 раз(а) в 61 сообщениях
Вес репутации: 16
Дейка на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от olga Посмотреть сообщение
Здравствуйте,напишите пожалуйста как готовятся кутабы,если можно рецепт
Ольга, посмотрите http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=38949. Там не только рецепты, но и подробная технология приготовления. На разные вкусы.

Дейка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.09.2011, 16:43   #10
Модератор
 
Аватар для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ
 
Регистрация: 08.09.2008
Адрес: ΕΛΛΑΔΑ - ΑΘΗΝΑ
Сообщений: 1,575
Сказал(а) спасибо: 994
Поблагодарили 591 раз(а) в 392 сообщениях
Вес репутации: 29
ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ на пути к лучшему
Мои фотоальбомы
Отправить сообщение для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ с помощью Yahoo

По умолчанию

Ребята, кто располагает временем, помогите мне уменьшить фотки. Рецепты готовы, а вот фотки все такие огромные.
__________________
~ Лучший способ мучить своих врагов, быть всегда в хорошем настроении.

ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.09.2011, 09:50   #11
Администратор
 
Аватар для Dismiss
 
Регистрация: 23.07.2006
Адрес: Baku
Сообщений: 47,209
Сказал(а) спасибо: 10,348
Поблагодарили 10,877 раз(а) в 6,866 сообщениях
Вес репутации: 1
Dismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспорима
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от ??????????? Посмотреть сообщение
Ребята, кто располагает временем, помогите мне уменьшить фотки. Рецепты готовы, а вот фотки все такие огромные.
Патри, это делается очень просто: вставь ссылки на фотки с компа или из интернета сюда и скопируй адрес на форум. Фотки автоматически уменьшатся до подходящего размера. Вуаля!
__________________
Тема Нагорного Карабаха далеко не исчерпана. Рано или поздно, если только какой-нибудь метеорит не уничтожит половину населения земного шара, азербайджанцы все равно попытаются решить этот вопрос. ©




Dismiss на форуме   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ (19.09.2011)
Старый 19.09.2011, 17:09   #12
Модератор
 
Аватар для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ
 
Регистрация: 08.09.2008
Адрес: ΕΛΛΑΔΑ - ΑΘΗΝΑ
Сообщений: 1,575
Сказал(а) спасибо: 994
Поблагодарили 591 раз(а) в 392 сообщениях
Вес репутации: 29
ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ на пути к лучшему
Мои фотоальбомы
Отправить сообщение для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ с помощью Yahoo

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Dismiss Посмотреть сообщение
Патри, это делается очень просто: вставь ссылки на фотки с компа или из интернета сюда и скопируй адрес на форум. Фотки автоматически уменьшатся до подходящего размера. Вуаля!
спасибо большое родная! все получилось!
__________________
~ Лучший способ мучить своих врагов, быть всегда в хорошем настроении.

ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Dismiss (19.09.2011)
Старый 17.09.2011, 16:08   #13
Местный
 
Аватар для Г.К.
 
Регистрация: 05.11.2010
Сообщений: 6,347
Сказал(а) спасибо: 2,101
Поблагодарили 1,515 раз(а) в 1,118 сообщениях
Вес репутации: 252
Г.К. обеспечил(а) себе прекрасное будущееГ.К. обеспечил(а) себе прекрасное будущееГ.К. обеспечил(а) себе прекрасное будущееГ.К. обеспечил(а) себе прекрасное будущееГ.К. обеспечил(а) себе прекрасное будущееГ.К. обеспечил(а) себе прекрасное будущееГ.К. обеспечил(а) себе прекрасное будущееГ.К. обеспечил(а) себе прекрасное будущееГ.К. обеспечил(а) себе прекрасное будущееГ.К. обеспечил(а) себе прекрасное будущееГ.К. обеспечил(а) себе прекрасное будущее
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Мой любимый супчик, готовлю точно по рецепту, но без добавления яиц, сельдерея и сметаны.
Украшаю листочками свежей мяты.
Очень вкусно!
http://video.yandex.ru/users/satkewalkaur/view/312/




Г.К. вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.09.2011, 16:43   #14
Местный
 
Аватар для Cайгон и Ямайка
 
Регистрация: 25.01.2009
Сообщений: 10,137
Сказал(а) спасибо: 247
Поблагодарили 1,669 раз(а) в 1,288 сообщениях
Вес репутации: 116
Cайгон и Ямайка на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от nara Посмотреть сообщение
Мой любимый супчик, готовлю точно по рецепту, но без добавления яиц, сельдерея и сметаны.
Украшаю листочками свежей мяты.
Очень вкусно!
http://video.yandex.ru/users/satkewalkaur/view/312/
Немножко Диси, чуть-чуть Сандер, слегка Наночки.... Естественно, там об яйцах и речи быть не может....



Cайгон и Ямайка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.09.2011, 17:23   #15
Местный
 
Аватар для Г.К.
 
Регистрация: 05.11.2010
Сообщений: 6,347
Сказал(а) спасибо: 2,101
Поблагодарили 1,515 раз(а) в 1,118 сообщениях
Вес репутации: 252
Г.К. обеспечил(а) себе прекрасное будущееГ.К. обеспечил(а) себе прекрасное будущееГ.К. обеспечил(а) себе прекрасное будущееГ.К. обеспечил(а) себе прекрасное будущееГ.К. обеспечил(а) себе прекрасное будущееГ.К. обеспечил(а) себе прекрасное будущееГ.К. обеспечил(а) себе прекрасное будущееГ.К. обеспечил(а) себе прекрасное будущееГ.К. обеспечил(а) себе прекрасное будущееГ.К. обеспечил(а) себе прекрасное будущееГ.К. обеспечил(а) себе прекрасное будущее
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Анна Каренина Посмотреть сообщение
Немножко Диси, чуть-чуть Сандер, слегка Наночки.... Естественно, там об яйцах и речи быть не может....
нет, приведенный мною рецепт супа- вегетарианский.)
Вот когда я буду фарш молоть непротив использовать " самых моих наилюбимейших юзеров " с потрохами, яйцами и пр.
Но ни в коем случае не предложенниых тобою, к ним я отношусь с большой любовью и уважением.




Г.К. вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.09.2011, 06:20   #16
Местный
 
Аватар для Cайгон и Ямайка
 
Регистрация: 25.01.2009
Сообщений: 10,137
Сказал(а) спасибо: 247
Поблагодарили 1,669 раз(а) в 1,288 сообщениях
Вес репутации: 116
Cайгон и Ямайка на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от nara Посмотреть сообщение
Вот когда я буду фарш молоть непротив использовать " самых моих наилюбимейших юзеров " с потрохами, яйцами и пр.
А ты как будешь перемалывать, мясорубкой или кофемолкой? Я спрашиваю, потому что хочу заказать картинку моему дпугу А.Д.М - "Нара перемалывает яйца Ксену (или Сайленту)".



Cайгон и Ямайка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.09.2011, 11:52   #17
Местный
 
Аватар для Г.К.
 
Регистрация: 05.11.2010
Сообщений: 6,347
Сказал(а) спасибо: 2,101
Поблагодарили 1,515 раз(а) в 1,118 сообщениях
Вес репутации: 252
Г.К. обеспечил(а) себе прекрасное будущееГ.К. обеспечил(а) себе прекрасное будущееГ.К. обеспечил(а) себе прекрасное будущееГ.К. обеспечил(а) себе прекрасное будущееГ.К. обеспечил(а) себе прекрасное будущееГ.К. обеспечил(а) себе прекрасное будущееГ.К. обеспечил(а) себе прекрасное будущееГ.К. обеспечил(а) себе прекрасное будущееГ.К. обеспечил(а) себе прекрасное будущееГ.К. обеспечил(а) себе прекрасное будущееГ.К. обеспечил(а) себе прекрасное будущее
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Анна Каренина Посмотреть сообщение
А ты как будешь перемалывать, мясорубкой или кофемолкой? Я спрашиваю, потому что хочу заказать картинку моему дпугу А.Д.М - "Нара перемалывает яйца Ксену (или Сайленту)".
А.Д.М твой друг? Поздравляю!!!
трематод молю мини-чоппером)))




Г.К. вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.09.2011, 18:55   #18
Местный
 
Аватар для Cайгон и Ямайка
 
Регистрация: 25.01.2009
Сообщений: 10,137
Сказал(а) спасибо: 247
Поблагодарили 1,669 раз(а) в 1,288 сообщениях
Вес репутации: 116
Cайгон и Ямайка на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

А кто-нибудь ел насекомых? Я несколько лет назад был в Пенкорани с одним энтомологом из Москвы. Он занимался жужелицами. И искал личинок жуков. Отдирал кору деревьев. И там были личинки других жуков. Семейство уже не помню. Но он сказал, что они вкусные. Каждый вид по вкусу напоминает определенный фрукт. Я сначала побрезговал, но когда он начал жрать, мне тоже стало интересно. Первые, которые попробовал были со вкусом тутовника. А второй вид напоминал смородину. Причем, без шуток, очень нежный вкус в обоих случаях был. Надо было только голову оторвать и выкинуть. Она жесткая и невкусная.




Последний раз редактировалось Cайгон и Ямайка; 19.09.2011 в 20:54.
Cайгон и Ямайка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.09.2011, 21:52   #19
Местный
 
Аватар для Monic
 
Регистрация: 15.02.2010
Адрес: Turkey
Сообщений: 3,963
Сказал(а) спасибо: 1,696
Поблагодарили 819 раз(а) в 549 сообщениях
Вес репутации: 51
Monic на пути к лучшему
Мои фотоальбомы
Отправить сообщение для Monic с помощью Skype™

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Анна Каренина Посмотреть сообщение
А кто-нибудь ел насекомых? Я несколько лет назад был в Пенкорани с одним энтомологом из Москвы. Он занимался жужелицами. И искал личинок жуков. Отдирал кору деревьев. И там были личинки других жуков. Семейство уже не помню. Но он сказал, что они вкусные. Каждый вид по вкусу напоминает определенный фрукт. Я сначала побрезговал, но когда он начал жрать, мне тоже стало интересно. Первые, которые попробовал были со вкусом тутовника. А второй вид напоминал смородину. Причем, без шуток, очень нежный вкус в обоих случаях был. Надо было только голову оторвать и выкинуть. Она жесткая и невкусная.
а что курил,до того как съел первого?

бррр мне чет нехорошо аж стало
__________________




Monic вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.09.2011, 22:29   #20
Местный
 
Аватар для Cайгон и Ямайка
 
Регистрация: 25.01.2009
Сообщений: 10,137
Сказал(а) спасибо: 247
Поблагодарили 1,669 раз(а) в 1,288 сообщениях
Вес репутации: 116
Cайгон и Ямайка на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Monic Посмотреть сообщение
а что курил,до того как съел первого?

бррр мне чет нехорошо аж стало
Лапочка, поверь, я не балуюсь наркотой. Мне и бухла хватает. А вот попробуешь сама убедишься, что вкусно.



Cайгон и Ямайка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.09.2011, 22:44   #21
Местный
 
Аватар для Monic
 
Регистрация: 15.02.2010
Адрес: Turkey
Сообщений: 3,963
Сказал(а) спасибо: 1,696
Поблагодарили 819 раз(а) в 549 сообщениях
Вес репутации: 51
Monic на пути к лучшему
Мои фотоальбомы
Отправить сообщение для Monic с помощью Skype™

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Анна Каренина Посмотреть сообщение
Лапочка, поверь, я не балуюсь наркотой. Мне и бухла хватает. А вот попробуешь сама убедишься, что вкусно.
еще чуть чуть и я подумаю,что ты алкоголик,не пиши так
__________________




Monic вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.09.2011, 21:03   #22
Местный
 
Аватар для Nana
 
Регистрация: 26.03.2009
Сообщений: 10,963
Сказал(а) спасибо: 6,903
Поблагодарили 3,710 раз(а) в 2,432 сообщениях
Вес репутации: 153
Nana как роза среди колючекNana как роза среди колючекNana как роза среди колючекNana как роза среди колючек
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Осознание того, что это личинки, мешает познать их вкус.
Анн, а ты их ел со всеми системами? Или у личинок их нет?
__________________
НанАшу радость, причиняю счастье ©




Nana вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.09.2011, 22:02   #23
Местный
 
Аватар для Cайгон и Ямайка
 
Регистрация: 25.01.2009
Сообщений: 10,137
Сказал(а) спасибо: 247
Поблагодарили 1,669 раз(а) в 1,288 сообщениях
Вес репутации: 116
Cайгон и Ямайка на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Nana Посмотреть сообщение
Анн, а ты их ел со всеми системами? Или у личинок их нет?
Наночка, ты, реально, убила меня своим вопросом. У многих насекомых стадия личинки бывает сложнее чем имаго (взрослых).



Cайгон и Ямайка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.09.2011, 22:25   #24
Местный
 
Аватар для Nana
 
Регистрация: 26.03.2009
Сообщений: 10,963
Сказал(а) спасибо: 6,903
Поблагодарили 3,710 раз(а) в 2,432 сообщениях
Вес репутации: 153
Nana как роза среди колючекNana как роза среди колючекNana как роза среди колючекNana как роза среди колючек
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Анна Каренина Посмотреть сообщение
Наночка, ты, реально, убила меня своим вопросом. У многих насекомых стадия личинки бывает сложнее чем имаго (взрослых).
Я лишь знаю их(систем) названия, а ты ведь и строение
Как ты это ел?
__________________
НанАшу радость, причиняю счастье ©




Nana вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.09.2011, 22:36   #25
Местный
 
Аватар для Cайгон и Ямайка
 
Регистрация: 25.01.2009
Сообщений: 10,137
Сказал(а) спасибо: 247
Поблагодарили 1,669 раз(а) в 1,288 сообщениях
Вес репутации: 116
Cайгон и Ямайка на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Nana Посмотреть сообщение
Я лишь знаю их(систем) названия, а ты ведь и строение
Как ты это ел?
Ты сначала, нормально, по русски, спроси, что ты у меня узнать хочешь?



Cайгон и Ямайка вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра
Комбинированный вид Комбинированный вид

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Кулинарный собирун АТС Dismiss Кухня Азербайджана и мира 207 26.01.2013 17:02
Флуд-Кафе Moony Флуд, оффтоп 217 06.06.2008 15:43
Флуд в Истории Хикмет Гаджи-заде История и Этнография 56 07.04.2008 14:58


Текущее время: 22:42. Часовой пояс GMT +5.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Rambler's Top100  

Голос Тюркского мира Кавказский полигон