Показать сообщение отдельно
Старый 28.08.2009, 13:54   #161
Модератор
 
Аватар для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ
 
Регистрация: 08.09.2008
Адрес: ΕΛΛΑΔΑ - ΑΘΗΝΑ
Сообщений: 1,575
Сказал(а) спасибо: 994
Поблагодарили 591 раз(а) в 392 сообщениях
Вес репутации: 28
ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ на пути к лучшему
Мои фотоальбомы
Отправить сообщение для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ с помощью Yahoo

По умолчанию

Бараньи котлеты с маслинами

500 г бараньего фарша; Ѕ луковицы, порезанная; 2 зубчика чеснока, порубленных; 1 ч.ложка оливкового масла; ј ч.ложки соли; ј ч.ложки чёрного молотого перца; 1Ѕ ч.ложки рубленого свежего тимьяна или Ѕ ч.ложки сушёного; 6-8 маслин без косточек, порезанных

1 ст.ложка оливкового масла для жарки


Смешайте все ингредиенты фарша в миске, с помощью ложки. Сформируйте из фарша 8-9 котлеток. Разогрейте в сковороде 1 ст.ложку оливкового масла на среднем огне. Готовьте котлеты по 3-4 минуты с каждой стороны до желаемой готовности.
__________________
~ Лучший способ мучить своих врагов, быть всегда в хорошем настроении.

ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ вне форума   Ответить с цитированием