Тема: Супы
Показать сообщение отдельно
Старый 09.01.2007, 03:52   #1
Местный
 
Аватар для Fireland
 
Регистрация: 06.08.2006
Сообщений: 8,496
Сказал(а) спасибо: 770
Поблагодарили 451 раз(а) в 303 сообщениях
Вес репутации: 99
Fireland на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию Супы

Поговорим о супах.

Итак мой любимый супчик. Советую всем приготовить очень вкусно , полезно, и легко готовится.

Берем цветную капусту отделяем от корня на мелкие кусочки. Затем мелко нарезаем 2 или 3 морковки (можно и натереть на терке), 1 красный (предпочтительно, но можно и другие цвета) болгарский перец, 1 кортошку. Все вместе тушим одну минуту, потом в центр кладем один целый лук и добавляем один натертый помидор, и 1 маленький острый перец (бывают такие мааалюсенькие, но очень острые. Если под рукой большой острый перец, нарежте 3 -4 кусочка не больше) и лавровый лист. Наливаем воду, добавляем сразу соль по вкусу. Готовится за 30 минут. ПОд конец добавляем мелко нарезанную кинзу.

Приятного аппетита.

Fireland вне форума   Ответить с цитированием