Цитата:
Сообщение от Mixail
Пити всегда готовили без картошки, вне зависимости от региона. Примерно в 17-ом веке как вы знаете завезли к нам картошку, но шекинцы до сих пор готовят без нее.)
|
Гянджинцы все же кладут картошку, и едят бульон с накрошенным хлебом отдельно, а всю остальное превращают в кашицеобразную массу и едят отдельно. 
__________________
Тема Нагорного Карабаха далеко не исчерпана. Рано или поздно, если только какой-нибудь метеорит не уничтожит половину населения земного шара, азербайджанцы все равно попытаются решить этот вопрос. ©
|