Тема: Довга
Показать сообщение отдельно
Старый 15.11.2012, 01:22   #36
Модератор
 
Аватар для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ
 
Регистрация: 08.09.2008
Адрес: ΕΛΛΑΔΑ - ΑΘΗΝΑ
Сообщений: 1,575
Сказал(а) спасибо: 994
Поблагодарили 591 раз(а) в 392 сообщениях
Вес репутации: 29
ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ на пути к лучшему
Мои фотоальбомы
Отправить сообщение для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ с помощью Yahoo

По умолчанию

Совсем недавно приготовила для своих иностранных гостей экзотическим и необычным для них блюдом – Довга!
Но для начала позвольте еще раз поблагодарить нашу уважаемую Дисмисс за рецепт, ибо нужен был рецепт именно Гянджинской довги!
Довга получилась отменно, на самом деле, без преувеличений. Не скрою, боялась и даже шаманила около плиты, лишь бы получилось. К сожалению горной кинзы я не нашла. Возможно, она, где то и растет, но объяснить греку, что это такое, очень и очень сложно, посему голову себе не стала морочить. Гости, особенно французы, поначалу отнеслись без эмоций. Полчаса они мешали-мешали ложкой, думали есть - не есть…но после моего пронзительного взгляда (жрать гады, для кого парилась), они набрались духом и положили ложку в рот, и тут же весь страх разлетелся в пух и прах. Ели все! Причем с восторгом!!!

Фотография до безобразия плохая! Пока я сервировала стол, мама щелкала довгу ))
__________________
~ Лучший способ мучить своих врагов, быть всегда в хорошем настроении.

ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Dismiss (15.11.2012)