Показать сообщение отдельно
Старый 17.07.2011, 03:03   #115
Местный
 
Аватар для Renata
 
Регистрация: 07.10.2008
Адрес: за рекой, в тени дерeвьев
Сообщений: 9,799
Сказал(а) спасибо: 2,946
Поблагодарили 2,441 раз(а) в 1,774 сообщениях
Вес репутации: 110
Renata на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Monic Посмотреть сообщение
моя семья любит манты есть с "коброй" или "йогуртом"(не сладкий)

не знаю,готовят у вас кобру или нет
но думаю лишним не будет
чиркну рецепт
тем более,он очень легкий

приблизительно
берем 3 кг красных помидор
перекручиваем на мясорубке или комбайне(рекомендую)
туда же закидываем пол-головки чеснока(перекручиваем)
посолили,слегка поперчили,можно пару листочков лаврушки закинуть
можно туда же закинуть хрен,тогда она будет острее
даем настояться хотя бы денечек)так вкуснее)
но можно и сразу подать
обычно я закатываю в банки на зиму
потому конечно вместо 3 кг использую 30кг
может и вашим домочадцам понравится
переработать 30 кг помидоров - етo 60 паундов!! ето половина моего веса почти!!




Renata вне форума   Ответить с цитированием