Цитата:
Сообщение от kinza
Очень хорошая рыба Chilean sea bass по вкусу не уступает пожалуй осетрине, но единственный недостаток, эту рыбу надо уметь хорошо приготовить. С осетриной все иначе. Готовь как хочешь потому что такую рыбу испортить невозможно.
|
Точно, сибас очень похож по вкусу...но боюсь рисковать...
Мне ведь придется жарить рыбу с толченными орехами, вкус может получиться не тем, что надо.