Показать сообщение отдельно
Старый 28.08.2009, 17:25   #22
Модератор
 
Аватар для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ
 
Регистрация: 08.09.2008
Адрес: ΕΛΛΑΔΑ - ΑΘΗΝΑ
Сообщений: 1,575
Сказал(а) спасибо: 994
Поблагодарили 591 раз(а) в 392 сообщениях
Вес репутации: 28
ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ на пути к лучшему
Мои фотоальбомы
Отправить сообщение для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ с помощью Yahoo

По умолчанию

Куриное филе с цветной капустой

800 г филе, 2 красных луковицы, 300-400 г цветной капусты, 3 яйца, полстакана молока, 1 ч.л. муки, растительное масло, соль и специи по вкусу


Филе режем на кусочки, лук - полукольцами. Выкладываем в сковороду с разогретым маслом, солим и обжариваем около 10 минут. Цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем до мягкости в подсоленной воде. Воду сливаем, а капусту выкладываем к курице и, добавив специи, обжариваем еще 7-10 минут. Яйца взбалтываем с молоком, солим и перчим и заливаем смесью содержимое сковороды. Добавляем муку, размешиваем и жарим под крышкой до готовности.
__________________
~ Лучший способ мучить своих врагов, быть всегда в хорошем настроении.

ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ вне форума   Ответить с цитированием