Показать сообщение отдельно
Старый 28.08.2009, 16:49   #14
Модератор
 
Аватар для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ
 
Регистрация: 08.09.2008
Адрес: ΕΛΛΑΔΑ - ΑΘΗΝΑ
Сообщений: 1,575
Сказал(а) спасибо: 994
Поблагодарили 591 раз(а) в 392 сообщениях
Вес репутации: 28
ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ на пути к лучшему
Мои фотоальбомы
Отправить сообщение для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ с помощью Yahoo

По умолчанию

Руляда (куриный рулет)

С целой курицы снимаем мясо со шкуркой одним пластом, перчим и солим. Готовим омлет, остужаем его и вкладываем на куриное мясо. Делаем рулет, заворачиваем его в марлю и перематываем белыми нитками. Укладываем в кастрюлю, заливаем водой и варим. Готовый рулет освобождаем от ниток и марли, остужаем и подаем как холодную закуску.
Рулет так же можно запечь. Тогда его необходимо смазать растительным маслом, завернуть в фольгу и выпекать в духовке.
__________________
~ Лучший способ мучить своих врагов, быть всегда в хорошем настроении.

ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ вне форума   Ответить с цитированием