Тема: Плов
Показать сообщение отдельно
Старый 29.05.2008, 20:30   #205
Местный
 
Аватар для Scarlett
 
Регистрация: 17.09.2006
Сообщений: 21,697
Сказал(а) спасибо: 4,524
Поблагодарили 4,431 раз(а) в 3,135 сообщениях
Вес репутации: 349
Scarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордится
Мои фотоальбомы

По умолчанию

На русском не знаю, но семени этой травы называют разияна. Она похожа на укроп, но тонкие лепестки длинней и аромат и вкус совсем другой. Растет это трава виде куста в основном само по себе.
А по другому и не получиться . Яйца внутри риса тоже томятся, белок просачивая смешивается с рисом, образуя слой белок с рисом ,а желток остается целым . И когда сервируют, вынимают яйца из казана целыми разрезают пополам и получается красиво желток в рисе.





Scarlett вне форума   Ответить с цитированием